{"id":7786,"date":"2022-02-14T11:41:35","date_gmt":"2022-02-14T11:41:35","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.cardiff.ac.uk\/alumni\/?p=7786"},"modified":"2022-01-25T11:41:54","modified_gmt":"2022-01-25T11:41:54","slug":"ryseitiau-er-mwyn-llwyddo-caws-ar-dost","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.cardiff.ac.uk\/alumni\/cy\/2022\/02\/14\/ryseitiau-er-mwyn-llwyddo-caws-ar-dost\/","title":{"rendered":"Ryseitiau Er Mwyn Llwyddo: Caws ar Dost"},"content":{"rendered":"

Cyfres o ryseitiau gan arbenigwyr yn y diwydiant bwyd a diod yw Recipes for Success. Wedi’i greu yn wreiddiol fel llyfr ryseitiau ar gyfer myfyrwyr newydd, mae cogyddion cyn-fyfyrwyr, blogwyr bwyd a pherchnogion bwytai yn hael yn rhannu eu ryseitiau blasus, hawdd eu gwneud. Darganfyddwch fwy am ein cyn-fyfyrwyr disglair yn y gegin wrth wneud rhywbeth blasus!\u00a0<\/span><\/i><\/strong><\/p>\n

Dyma\u2019r cogydd<\/strong><\/h3>\n

\"\"<\/p>\n

Mae Kacie Morgan (BA 2010)<\/strong> yn awdur bwyd a theithio sydd wedi ennill sawl gwobr. Dechreuodd ei blog bwyd poblogaidd, The Rare Welsh Bit, yn fuan ar \u00f4l graddio gyda gradd mewn Newyddiaduraeth. Dyma un o’i hoff ryseitiau, mae hi\u2019n dwlu cymaint arni fel yr enwodd ei blog ar ei h\u00f4l hyd yn oed!<\/p>\n

“Mae hon yn r ys\u00e1it wych ar gyfer defnyddio unrhyw gwrw dros ben (hy!), caws neu fara sych ac mae’n gweithio’n dda ar gyfer cinio ysgafn cyn neu ar \u00f4l darlith. Pan o\u2019n i yn y brifysgol, roedd yn ffordd flasus o leinio fy stumog cyn noson allan hefyd!”<\/p>\n

Dewch i ni goginio…<\/span><\/b> <\/strong><\/h3>\n

Rhestr siopa<\/strong><\/p>\n

4 tafell drwchus o fara gwyn<\/p>\n

250g o gaws Cheddar Cymreig neu gaws Caerffili, wedi’i gratio<\/p>\n

70ml\/3\u00f3 llwy fwrdd o gwrw neu stowt<\/p>\n

1 wy maes, wedi’i guro neu 20g o fenyn Cymreig heb ei halltu, wedi’i doddi<\/p>\n

1\u00f3 llwy fwrdd o saws Swydd<\/p>\n

Gaerwrangon<\/p>\n

1 llwy fwrdd o fwstard Seisnig neu 1<\/p>\n

llwy de o bowdwr mwstard Seisnig<\/p>\n

Bydd arnoch angen<\/strong><\/p>\n

Powlen ganolig<\/p>\n

Gratiwr caws<\/p>\n

Hambwrdd pobi<\/p>\n

Dull<\/strong><\/p>\n

Cam 1<\/p>\n

Tostio\u2019r bara’n ysgafn a chynhesu’r gril.<\/p>\n

Cam 2<\/p>\n

Mewn powlen o faint canolig, cyfuno\u2019r caws wedi\u2019i gratio, y cwrw, y menyn wedi\u2019i doddi neu\u2019r wy, saws Swydd Gaerwrangon a mwstard Seisnig neu bowdr mwstard.<\/p>\n

Cam 3<\/p>\n

Rhannu\u2019r cymysgedd rhwng y pedair tafell o dost a thaenu\u2019r cymysgedd dros bob tafell gan ddefnyddio cyllell neu sbatwla, gan orchuddio’r crystiau hefyd.<\/p>\n

Cam 4<\/p>\n

Rhoi\u2019r tafelli o dost ar hambwrdd pobi a’i osod yn ofalus o dan gril poeth am 5-10 munud, nes eu bod yn euraidd ac yn swigod i gyd.<\/p>\n

Cam 5<\/p>\n

Tynnu\u2019r tafelli o’r gril yn ofalus, torri pob tafell yn ei hanner a\u2019u gweini’n boeth, naill ai ar eu pennau ei hunain neu gyda salad bach a siytni ffrwythau.<\/p>\n

Dewisol<\/strong><\/p>\n

I wneud pryd llysieuol\/figan, defnyddio caws figan, saws figan Swydd Gaerwrangon a menyn di-laeth.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Yn \u00f4l ein profwr o Undeb y Myfyrwyr, Chris Grieve (Biocemeg 2019-) Dirprwy Lywydd Cymdeithasau…<\/strong><\/p>\n

“Mae’r rhain yn ddewis llysieuol gwych cyn noson allan, gwnewch yn siw\u02c6 r eich bod yn defnyddio’r cymysgedd i gyd ac yn ei daenu dros y dafell gyfan o dost, neu bydd corneli\u2019r tost yn llosgi, fel digwyddodd i mi!”<\/p>\n

\n

Wedi mwynhau\u2019r rys\u00e1it hon? Mae gennym lawer mwy o le y daeth honno yn Recipes for Success<\/a>. Ewch amdani!<\/span><\/i><\/strong><\/p>\n

Darllenwch ragor am gaws ar dost ar flog Kacie, The Rare Welsh Bit.<\/a><\/strong><\/em><\/p>\n

 <\/p>\n<\/div>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Mae Kacie Morgan (BA 2010) yn awdur bwyd a theithio sydd wedi ennill sawl gwobr. Dechreuodd ei blog bwyd poblogaidd, The Rare Welsh Bit, yn fuan ar \u00f4l graddio gyda gradd mewn Newyddiaduraeth. Dyma un o'i hoff ryseitiau, mae hi\u2019n dwlu cymaint arni fel yr enwodd ei blog ar ei h\u00f4l hyd yn oed!","protected":false},"author":904,"featured_media":7780,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[208],"tags":[],"class_list":["post-7786","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recipes-for-success-cy"],"meta_box":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.cardiff.ac.uk\/alumni\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7786","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.cardiff.ac.uk\/alumni\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.cardiff.ac.uk\/alumni\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.cardiff.ac.uk\/alumni\/wp-json\/wp\/v2\/users\/904"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.cardiff.ac.uk\/alumni\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7786"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/blogs.cardiff.ac.uk\/alumni\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7786\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7788,"href":"https:\/\/blogs.cardiff.ac.uk\/alumni\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7786\/revisions\/7788"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.cardiff.ac.uk\/alumni\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7780"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.cardiff.ac.uk\/alumni\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7786"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.cardiff.ac.uk\/alumni\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7786"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.cardiff.ac.uk\/alumni\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7786"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}